Food: 'Da Michele',tempio della pizza napoletana, sbarca a Londra

(AGI) - Roma, 14 ott. - 'L'Antica pizzeria da Michele', il tempio della vera pizza napoletana, sbarca a Londra. Il locale, immerso nei vicoli della citta' partenopea, non lontano dal Duomo, aprira' una propria filiale nei quartieri settentrionali di Londra, esattamente a Church Street 125, nel quartiere di Stoke Newington. La notizia e' rilanciata dall'autorevole 'Guardian', che cita anche il film di Julia Roberts 'Mangia, prega, ama', dove la celebre attrice addenta la margherita proprio da 'Michele'. L'Antica pizzeria sforna prelibatezze dal 1870, ma i clienti, italiani o inglesi, non commettano mai l'errore di chiedere una pizza capricciosa o, peggio ancora, una quattro formaggi. 'Da Michele', rigoroso custode della tradizione, le pizze sono solo due: marinara o margherita. Quest'ultima, con l'introduzione della mozzarella e del basilico fresco, fu inventata in onore di una visita della regina Margherita.(AGI)

Mal