Salute: Coop, olio di Palma via da tutti i nostri prodotti

(AGI) - Roma, 9 mag. - L'olio di palma via da tutti i prodotti a marchio Coop.
L'allarme in seguito alla pubblicazione del dossier EFSA che evidenzia la presenza di alcuni composti contaminanti nell'olio di palma, il cui consumo con percentuali importanti viene sconsigliato soprattutto a bambini e adolescenti, e la decisione del Ministro della Salute Beatrice Lorenzin di chiedere al Commissario Europeo per la salute e la sicurezza alimentare Vytenis Andriukaitis di avviare una verifica urgente ed approfondita, hanno convinto la Coop questa iniziativa
coerentemente con il "principio di precauzione" da sempre applicato, ha sospeso la produzione dei prodotti a proprio marchio che contengono olio di palma.
Per questi prodotti Coop accelerera', spiega una nota, il processo di sostituzione dell'olio di palma, privilegiando l'impiego di olio extravergine di oliva o olii monosemi e ricorrendo a ricette e formulazioni nutrizionalmente piu' equilibrate.
Coop ha gia' sostituito l'olio di palma in oltre 100 prodotti a marchio Coop molto importanti; tra questi ricordiamo i prodotti delle linee destinati ai bambini "Crescendo" e "Club 4-10", cosi' come i prodotti della linea "Viviverde" e la crema spalmabile Solidal Coop. La sostituzione dell'olio di palma nei rimanenti 120 prodotti a Marchio avverra' nei prossimi mesi.(AGI)
Bru