(AGI) - Trieste, 8 mar. - "Olio Capitale" chiude a Trieste a quota 13.500 presenze, superando nettamente le 12 mila della scorsa edizione e segnando cosi' la continua crescita della manifestazione. Il forte aumento di visitatori dall'estero e in particolare da Austria, Germania, Slovenia e Croazia, ma anche da Filippine, Corea, Taiwan, Giappone, Cina e persino da Paesi produttori come Egitto, Turchia e Tunisia conferma il crescente interesse mondiale per l'olio extra vergine d'oliva di qualita'. Una qualita' che viene garantita anche da controlli effettuati a garanzia della presenza di aziende di alto livello. "L'edizione 2016 e' stata movimentata per la grande presenza di pubblico, ma soprattutto ha centrato l'obiettivo della divulgazione dell'olio d oliva quale elemento principe della Dieta Mediterranea. Si sta parlando di Olio Capitale su tutte le testate di settore". Nella giornata di oggi sono stati inoltre annunciati i vincitori del prestigioso concorso "Olio Capitale 2016" da Carlotta Pasetto, assaggiatrice Onao (Organizzazione nazionale assaggiatori olio d'oliva). "Olio Capitale - ha detto - e' un iniziativa importante per la promozione del prodotto. Olio Capitale e' una delle poche manifestazioni dedicate esclusivamente all'olio d oliva e tutte le figure che lavorano nel settore oleario devono essere unite per supportare questo tipo di evento perche' solo cosi' si riuscira' a valorizzare questo prodotto". Nella categoria Categoria Fruttato Leggero la vittoria e' andata all'azienda spagnola Knolive Oils per "Knolive Epicure"; nella categoria Fruttato Medio a trionfare e' stata la pugliese Societa' agricola Torre Riviera Srl con "Monocultivar uovo di piccione" e nella categoria Fruttato Intenso ha vinto un'altra realta' pugliese, l'Azienda agricola "Le tre colonne" di Salvatore Stallone con "Le selezioni coratina". (AGI)
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